Pullotuspäivämäärästä en tiedä, mutta parasta ennen -päiväys on pullon mukaan 30.12.2018. Pullon auetessa ollaan jo tunti seuraavan vuoden puolella, mutta eiköhän tämä vielä ole ihan juomakelpoista. Tuskin tätä ainakaan on enää syytä kypsytellä, ja mikäpä olisi uudenvuoden juhlistamista parempi tilaisuus avata tällainen isompi pullo.
Kuohuu avatessa niin perhanasti. Pullossa on tuollainen kuohari-tyyppinen korkki, ja peukalo on melko hajalla siinä vaiheessa kun olutta on lasissa ja pullon purkautuminen on estetty/lopetettu. Ehkä tuo parasta ennen -päiväys on ihan aiheellinen?
Väriltään ehkäpä mahonkisen ruskeaa. Tuoksuu hyvälle, ylikypsää hedelmää ja rusinaa, makeutta. Tämä on kyllä hyvää. Ei ehkä kaikista paras quad, mutta vaikea tästä on olla nauttimatta. Saattaa myös olla meikäläiselle ensimmäinen amerikkalainen quadrupel.