Aika yllättävä yhteistyöolut, en ainakaan itse näe Weihenstephania sellaisena panimona, joka suuremmin näitä yhteistyöoluita tekisi. Mutta eipä ole itse olutkaan sellainen, joka joka päivä tulisi vastaan: kolmessa eri portviinitynnyrissä kypsytettyä ”vehnäviiniä”. Ohraviinejä ja ruisviinejä on tullut maistettua, mutta tämä on ensimmäinen wheatwine jonka olen nähnyt.
Tuoksussa makeaa herkkua. Mausta nousee ensimmäisenä mieleen vähän sellainen flander’s red ale -tyylinen etikkamaisuus. On kyllä erittäin hyvää, varsinkin kun antaa vähän (tai ihan kunnolla) lämmetä. Vahva Põhjala ei taaskaan petä.