Tämä erikoisuus onkin ehtinyt tekeytyä jääkaapissa sellaiset 6-7 vuotta. Tässä on ilmeisesti sekoitettu panimon Helldorado -barley winea sekä Velvet Merkin -oatmeal stouttia suhteessa 80% / 20%, heitetty sekaan vähän limeä ja inkivääriä, ja koko seos laitettu kypsymään jamaikalaisiin rommitynnyreihin. Kuulostaa erittäin mielenkiintoiselta. En muistaakseni ole maistanut dark & stormy -cocktailia, eli suoraa vertailua siihen en osaa tehdä. Katsotaan, onko jääkaappikypsytys tehnyt tästä tiskivettä, vai onko lasissa herkkujen herkkua.
Kaatuu lasiin punertavan ruskeana, ja kohtalaisen sakkamäärän kera. Tuoksussa nousee esiin drinkkimäinen lime ja inkivääri. Maku on hyvä, muttei lumoava. Ehkä jotenkin hieman vetistä ja ohutta, ainakin 11-volttiseksi olueksi. Enpä tiedä johtuuko tuo kypsytyksestä, vai olisiko tämä alkujaankin ollut samanlaista. Hyvää tavaraa, mutta tämä oli taas sen luokan olut, että odotukset olivat hieman korkeammalla. Pitää kuitenkin muistaa, että on kohtalaisen todennäköistä, että meikäläisen kypsyttelyt tekivät oluesta huonomman, kuin mitä se olisi ollut heti 2018-2019 juotuna. Lämmenneet lasin jämät toisaalta maistuvat melkeinpä oivalliselta. Loppukaneettina voisikin sanoa, että tällä allekirjoittaneen analyysillä on yhtä iso asia-arvo kuin märällä pierulla.