Pien olutjoulukalenteri 2023, ensimmäinen luukku. Luukusta paljastuu IPAa New Yorkista, itselleni uudelta panimolta (nimen olen kyllä tainnut kuulla, mutta oluita en ole maistanut). Olut kaivettu luukusta jo neljä päivää sitten, mutta nyt on aika kaataa se lasiin asti.
Nätin näköistä sameaa mehulta näyttävää olutta tämä on. Tuoksuu hyvin pitkälti IPAlle. Tämä tuli kaadettua lasiin vähän turhan lämpimänä. Olisi pitänyt malttaa vielä hetki. Imperial stoutiksi tämä olisi täydellisen lämpöistä, mutta näin IPAna mausta nousee esiin liioitellun voimakkaana jonkinlainen viinaisuus tai vääränlainen humalan katkero. Väitän, että sopivan kylmänä maku olisi huomattavasti tasapainoisempi. Harmi, sillä tuntuu siltä että tämä olisi varsin mainio IPA. Nyt on hieman vaikea arvioida. Jos joku nyt lukee tätä ostohousut jalassa, niin ei kannata ihan hirveästi antaa painoarvoa tälle meikäläisen arvostelulle. Tosin kyllä minä tälle ihan hyvät pisteet nyt kuitenkin annan.