Hetki sitten tuli testattua Kasteel Rouge. Samaan aikaan tuli hankittua tämä Chouffe. Molemmat ovat kirsikkaoluita, tulevat identtisen muotoisissa pulloissa, ja ovat prosentilleen yhtä vahvoja. Onkohan näissä edes mitään eroa? Täytyy myöntää, että odotukset ovat hieman korkeammalla tämän Chouffen kohdalla.
Kauniin väristä valoa vasten, melkein rubiininpunaista. Tuoksu ainakin on hyvin lähellä tuota Kasteelia, imelähköä kirsikkaesanssia. Makukin muistuttaa paljolti edellämainittua, tosin ehkä tämä on jonkin verran parempaa? Tässäkin ilmeisesti käytetty keinotekoisia makeutusaineita. Kyllähän tämä aika hyvää on. Silti olutnautintona jotenkin kohtalainen. Vaikea selittää.