Nyt on aika mielenkiintoiselta vaikuttava keitos. Turpeinen tattari-porter tattarihunajalla maustettuna, ja bourbon- sekä skottiviskitynnyreissä kypsytettynä. Voi muuten olla aika kova, vilkaistaan mitä Loitsilla on sanottavana.
Väriltään aikalailla mustaa, vaahtoaa hieman enemmän kuin tällä volttilukemalla olettaisi. On se kyllä hyvää! Ei ehkä parasta Põhjalaa ainakaan omaan makuun, mutta ei se taaskaan petä. On tässä kyllä aika omanlainen makunsa, liekö sitten tattarista.